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Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Tarte au poulet et Mozzarella

tarte poulet mozzarella
Préparation
45min

Ingrédients

  • 1 oignon haché
  • 1 poulet cuit et réduit en miettes
  • 1 boîte de champignon
  • 1 boule de Mozzarella
  • Sel
  • Poivron blanc
  • Pâte brisée
  • 1 œuf
  • Huile
  • Farine
  • Sésame

Préparation

  • Mettre l’oignon avec un peu d’huile dans une poêle sur un feu moyen
  • Laisser cuire jusqu’à ce que l’oignon obtienne la couleur dorée
  • Ajouter le champignon
  • Laisser cuire un peu
  • Ajouter la farine
  • Ajouter l’eau
  • Bien mijoter jusqu’à ce que la farine se dissolve
  • Ajouter le poulet
  • Laisser cuir pendant 10min
  • Ajouter la mozzarella
  • Bien mélanger les ingrédients jusqu’à l’unification du mélange
  • Laisser refroidir
  • Dans un moule à four, mettre la moitié de la pâte brisée
  • Verser dessus le mélange
  • Couvrir avec l’autre moitié de la pâte
  • Badigeonner la pâte avec l’œuf
  • Saupoudrer avec du sésame
  • Mettre au four jusqu’à ce que la pâte acquiert une couleur rouge
  • Servir

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