• envoyer a un ami
  • RSS recettemarocaine.org

Recette
Marocaine

Fêtes

ce que j'aime sur recette marocaine
Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Soupe aux légumes et poulet

soupe poulet legumes
Préparation
40min

Ingrédients

  • 8 morceaux de poulet
  • 2 pommes de terre épelées et coupées en dés
  • 2 courgettes coupées en dés
  • 2 carottes coupés en dés
  • Oignon coupé sur quatre
  • Blette hachée
  • 8 verres d’eau
  • 1/2 cuillère a soupe de sel
  • 1/2 cuillère à café Poivre blanc

Préparation

  • Laver les morceaux de poulet
  • Les frotter avec du sel et de la farine
  • Laver avec de l’eau froide
  • Mettre les morceaux de poulet dans une casserole avec assez d’eau pour les couvrir.
  • Les faire bouillir sur un feu moyen
  • Soulever la couche qui apparais au-dessus de l’eau bouillante
  • Ajouter le sel et le poivre blanc
  • S’assurer que le poulet est bien cuit.
  • Laver les légumes
  • Les ajouter à la soupe à l’exception de la bette
  • Ajouter du sel si nécessaire
  • Cuire la soupe jusqu’à ce que les légumes soient cuits.
  • Ajouter la bette hachée dans la soupe
  • Laisser la soupe bouillir à feu doux jusqu’à la cuisson de la blette
  • Servir chaud

Laissez un commentaire


 

Ajoutez vos recette
Login
Mot de passe
Mot de passe oublié ?

Sondage

  • Quelle soupe préférez-vous?

    Loading ... Loading ...