• envoyer a un ami
  • RSS recettemarocaine.org

Recette
Marocaine

Fêtes

ce que j'aime sur recette marocaine
Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Poulet au four, à la sauce tomate

poulet sauce tomate
Préparation
60min

Ingrédients

  • 1 Poulet coupé en morceaux
  • 1 Poivron
  • 1 oignon
  • 3 tomates
  • Persil
  • 3 gousses d’ail
  • Safran
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • Sel
  • Poivre
  • Paprika
  • Vert olive
  • Huile d’olive
  • Sauce tomate

Préparation

  • Faire mariner les morceaux de poulet dans les épices au moins 2h avant
  • Mettre les morceaux dans le réfrigérateur
  • Frire les morceaux de poulet dans une poêle
  • Couper l’oignon en dès
  • Couper les tomates en rondelles
  • Couper le poivron en longs et minces morceaux
  • Mettre l’oignon dans un moule à four
  • Ajouter l’huile
  • Ajouter le poivron
  • Ajouter l’ail et la tomate
  • Laisser le tout fondre
  • Ajouter les morceaux de poulet
  • Mettre dessus la sauce tomate
  • Cuire pendant 40min
  • Ajouter les olives verts 2min avant de sortir le poulet du four
  • Servir chaud

Un commentaire pour “Poulet au four, à la sauce tomate”

  1. merci beaucoups

Laissez un commentaire


 

Ajoutez vos recette
Login
Mot de passe
Mot de passe oublié ?

Sondage

  • Quelle soupe préférez-vous?

    Loading ... Loading ...

Switch to our mobile site