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Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Tourte de pommes de terre à la viande hachée

tourte pommes terre viande hachee
Préparation
60min

ingrédients

  • 8 pommes de terre moyennes et grandes
  • 2 oignons moyens
  • 1 verre de chapelure
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
  • 3 gousses d’ail
  • 200g de viande hachée
  • Sel
  • Piment
  • cannelle

Préparation

  • Bouillir les pommes de terre
  • Épeler les pommes de terre
  • Écraser les pommes de terre pour obtenir une purée
  • Saupoudrer la purée de sel et de piment
  • Mélanger bien les ingrédients
  • Couper l’oignon en dés
  • Hacher l’ail
  • Frire l’oignon et l’ail
  • Ajouter la viande hachée
  • Ajouter le sel, le poivre et la cannelle
  • Laisser frire un peu
  • Mettre une partie de la pâte obtenue dans une plaque de graisse
  • Ajouter au-dessus la viande hachée
  • Couvrir avec le reste de la pâte
  • Saupoudrer de la chapelure
  • Mettre au four pendant 15min
  • Servir chaud

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