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Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Jus d’Abricot à la crème glacée

jus abricot creme glacee
Préparation
15min

Ingrédients

  • 1kg d’abricot
  • 1l et 1/2l d’eau
  • 3/4 de verre de sucre
  • 1 litre de crème glacée à la vanille
  • 6 abricot secs coupés en petits morceaux

Préparation

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  • Couper les abricots en petits morceaux
  • Les mettre dans un bol profond
  • Ajouter le sucre
  • Ajouter l’eau
  • Tremper dans l’eau les morceaux d’abricot pendant 1h
  • NB: Jusqu’à ce qu’ils dissolvent

  • Utiliser une passoire pour égoutter l’eau
  • NB: Ajouter du sucre selon le goût

  • Dans un mixeur, mettre la moitié de la crème glacée
  • Verser le jus dessus
  • A vitesse moyenne, bien mixer les ingrédients pendant 1 min
  • NB: Il faut obtenir un mélange homogène

  • Verser le jus dans des verres
  • Mettre dessus le reste de la crème glacée
  • Décorer avec des morceaux d’abricot
  • Servir froid

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