Recette
Marocaine
Fêtes
cannelle Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...
Recettes traditionnelles
nos recettes les plus lues
Poulet Rôti aux légumes au four
Poulet rôti à l’ail et au thym
Harcha de semoule aux noix
Za3louk chou-fleur
Hrira ou Harira Marocaine : Remplacer la farine avec des légumes
Tajine de poisson (cherghou) avec légume
Tajine de poisson (El qorb) et legumes
Pastilla de pommes, pistaches et raisins blonds
Tajine de boulette de sardine et de pomme de terre
Tajine de viande d’agneaux et de coings caramélisés et de citrouille
Recettes récentes
Tajine de poulet baldi aux oignons et raisins secs
Ingrédients 1 poulet 1kg d’oignon Raisins secs 2 gousses d’ail Sel Poivre Gingembre Cannelle...
Pied de veau aux pois-chiches et Blé
Ingrédients 1 pied de veau 250g de pois-chiches 1 gros oignon haché 10 gousses...
Poulet M’Charmal à la marocaine
Ingrédients 1.5kg de poulet 4 gousses d’ail hachées Coriandre et persil hachés 1/2...
Fromage Beldi à l’ail et au thym
Ingrédients 1/2l de lait 1/2l de petit lait 2 gousses d’ail Sel Thym râpé Huile...
Gigot d’agneau Rôti au four
Ingrédients: Cuisse d’agneau 3 cuillères à soupe de moutarde 3 gousses...
Les Côtelettes d’Agneau à la Vapeur puis Rôties
Ingrédients Côtelettes d’agneau 1 Oignon râpé Poivre Sel Cumin Safran iranien Huile...
Poulet cuit à la manière Marrakchi
Ingrédients 1 poulet entier de 1.5 kgs 1 petit oignon 1 gousse d’ail 1 bouquet...
Tajine de Poulet aux coings et pruneaux
Ingrédients 1 et 1/2kg de poulet 2 cuillères à soupe de menthe fraîche 2 cuillères...
lmssemen ou Meloui marocain
Ingrédients 1kg de farine 1 cuillère à café de sel 2 verres d’eau 1 petit...
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