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Recette
Marocaine

Fêtes

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Mini Quiches Épinard et Fêta

mini quiche épinard feta
Préparation
30Min

Ingrédients

  • 500 grammes d’épinard surgelé
  • 2 œufs
  • 2 pâtes brisée ou 1 pâte brisée
  • 1 boîte de fêta ou fromage blanc
  • Sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four thermostat 6
  • Couper des petits cercles de pâtes de la taille de votre moule
  • Dans un saladier, battre les 2 œufs + Sel + Poivre
  • Décongeler les épinards
  • Beurrer et fariner le moule
  • Mettre la pâte dans le moule
  • Ajouter un peu d’œuf battu et recouvrir ensuite d’épinard
  • Ajouter sur le dessus un petit morceau de fêta
  • Chauffer pendant 10 minutes
  • Servir très chaude

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