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Batbout farcis au thon

Batbout farcis au thon

Ingrédients:

    • Pâte
    • :

    • 2 bols de semoule fine
    • 1/2 bol de farine
    • 1 cc sel
    • 1 cs sucre
    • levure
    • eau

    Préparation

    • Pétrir bien la pâte et laissez reposer 5 minutes.
    • Etaler la pâte jusqu’à env 3/4 cm.
    • Découper de rond d’env 10cm de diamètre (à vous de voir si on veut les faire + ou – grands)
    • Laisser lever sous un torchon bien au chaud pendant 1 heure env.
    • Sur feu doux, les cuire dans une poêle a sec.

  • la farce

  • 1 boite de thon
  • mais
  • poivron rouge en petits des
  • laitue
  • tomate en petits des
  • carotte râpée
  • mayonnaise
  • ketchup
  • poivre
  • jus d’un demi citron

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Laisser au frigo jusqu’au moment de servir.
  • Farcir les batbouts et servir.

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