Sablé au chocolat

Ingrédients

• 150g de beurre
• 80g de sucre
• 150g de farine
• 100g d’amandes en poudre
• 150g de chocolat noir
• zeste de citron

Préparation

• Mélanger à l’aide d’une fourchette le beurre mou avec le sucre et les zestes de citron.
• Ajouter la farine et les amandes.
• Mélanger avec les mains pour plus de facilitée.
• Mettre au réfrigérateur pendant 1h.
• Faire chauffer votre four à 210°C.
• Reprendre la pâte et l’étaler avec un rouleau.
• Faire des formes quelconque.
• Faire cuire les sujets 10min.
• Pendant ce temps faire fondre le chocolat en morceaux.
• Napper de chocolat de moitié les sujets.
• Laisser refroidir.
• Servir.