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Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Mini cakes à la crème de cacao

mini cakes cacao
Préparation
60min

ingrédients

Cakes :

  • 2 verres de sucre semoule
  • 3 et 1\4 verres de farine
  • 3\4 verre de poudre de cacao
  • 1 Cuillère à café de levure en poudre
  • sel
  • 1 verre de lait
  • 2 œufs
  • 1\2 verre d’huile végétale
  • 2 cuillères à café de vanille
  • 1 verre d’eau bouillie
  • Crème :

  • 1\2 verres de beurre fondu
  • 2\3 tasse de cacao
  • 1\3 verre de lait
  • 1 Cuillère à café de vanille
  • Sucre en poudre

Préparation

  • Mélanger le sucre avec la farine, la poudre de cacao la levure poudre dans un grand bol
  • Ajouter les œufs, le lait, la vanille et l’huile
  • Mélanger en utilisant un batteur à temps moyen pendant 2min
  • Ajouter l’eau bouillie en continuant à battre
  • Verser le mélange dans un des petits moules des mini cakes
  • Préchauffer le four à 180°C
  • Enfourner les cakes pour 20 à 25 min
  • Laisser refroidir 10min
  • Mélanger le beurre fondu avec le cacao, le sucre en poudre et le lait jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux
  • Enrober les mini cakes de cette crème
  • Servir froid au petit déjeuner, en casse-croûte…etc.

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