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ghoriba à la sémoule et noix de coco

ghoriba noix coco semoule
Préparation
90Min

Recette proposée par Mme Omsamy:

Ingrédient

  • 500g coucou
  • 200g semoule minces
  • 350g de sucre en poudre fine
  • 5 oeufs
  • 1/2 verre d’huile
  • 1/2 verre de beurre
  • Zeste de citron
  • Sachet de levure

Préparation

  • Mélanger bien tous les ingrédients les uns avec les autres sans levure.
  • Laisser reposer pendant 1h.
  • Ajouter le sachet de levure à la pâte.
  • Former des petites boules.
  • Saupoudrer avec dans la poudre de sucre fine.
  • Mettre les petites boules au four chaud jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

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