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Fekkas aux biscuits et fruits confits
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Préparation
270Min
Ingrédients
1 boîte de lait condensé sucré
1 boîte de fruits confits
6 paquets de biscuits
100g de noix haché
500g de chocolat vermicelle
Préparation
Mettre dans une cocotte l’eau bouillante et placer à l’intérieure le lait condensé sucré et laisser cuire 45 minutes.
Il faut obtenir une crème caramélisé.
Faire moudre les biscuits dans un moulin électrique.
Mettre dans un saladier le biscuits moulus, les noix hachés, les fruits confits.
Rassembler le mélange avec le lait condensé caramélisé.
Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Façonner des boudins avec cette pâte.
Passer les boudins dans le chocolat vermicelle pour les couvrir de tous les côtés.
Envelopper les boudins dans du film alimentaire.
Laisser durcir au réfrigérateur pendant 4 heures.
Couper les boudins en biais de 1cm d’épaisseur.
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