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Cake au jambon

Cake-au-jambon
Préparation
100Min

Ingredients

  • 200 g de farine
  • 4 oeufs
  • olives noir et vert
  • 8 cuillerées à soupe de lait
  • 75g de beurre fondu
  • 150g de gruyère râpé
  • 200g de jambon de dinde
  • 1 paquet de levure chimique

Préparation

  • Mettre la farine dans une terrine.
  • Incorporer, l’un après l’autre, les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère, la levure et l’olives.
  • Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
  • Verser dans un moule à cake.
  • Faire cuire une heure.
  • Servir le cake chaud.

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