• envoyer a un ami
  • RSS recettemarocaine.org

Recette
Marocaine

Fêtes

ce que j'aime sur recette marocaine
Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Pizza à la Saucisse

pizza saucisse
Préparation
50Min

Recette proposée par Mme Omsamy:

Ingrédient

    Pâte :

  • 3 verres de farine
  • 1 œuf
  • Fromage
  • 1 cuillère a soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère a soupe d’huile
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • 1 cuillère à café de pâte à la levure
  • 1/2 sachet de levure artificielle
  • Sel
  • Lait
  • Farce :

  • 4 tomates entières
  • Quantité suffisante de la saucisse
  • Quelques olives noires
  • Quelques feuilles de coriandre
  • Feuille de laurier
  • Fromage pour la garniture
  • Carreau de Knorr

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients de la pâte.
  • Rassembler tous les ingrédients avec du lait.
  • Mettre la pâte dans un moule de pizza.
  • Mettre de côté pour le brassage de 30min.
  • Cuire au four pendant 15min.
  • Broyer les tomates avec un peu d’eau dans mixeur pour légume.
  • Mettre les tomates mixées dans une poêle sur feu avec les feuilles de laurier et le carreau de Knorr.
  • Laisser cuire jusqu’à ce qu’il ne reste plus d’eau (jusqu’à l’obtention d’une sauce épice.)
  • Couvrir la pâte avec la sauce tomate.
  • Ajouter les saucisses coupées finement.
  • Ajouter les olives noir.
  • Ajouter coriandre.
  • Couvrir tout les ingrédients avec du fromage râpé.
  • Mettre dans le four jusqu’à cuisson.
  • Verser un peu d’huile d’olive dessus.
  • Servir chaud.

Laissez un commentaire


 

Ajoutez vos recette
Login
Mot de passe
Mot de passe oublié ?

Sondage

  • Quelle soupe préférez-vous?

    Loading ... Loading ...