Pain marocain sucré

Recette Proposée par Mme. Salma:

Ingrédients

• 1/2 kg de farine
• 1/2 kg de farine de blé
• 1/2 verre de sucre
• 1/2 verre d’huile
• sel
• 1/2l de lait
• 2 cuillères à soupe de levure
• 2 cuillères à soupe de fenouil

Préparation

• Dans un plat de travail, mettre la farine et la farine de blé
• Mettre un puis dedans
• Dans le puis, mettre le levure, sel et fenouil
• Ajouter huile
• Mélanger avec le lait

NB: Vous allez obtenir une pâte homogène mais pas très solide

• Laisser reposer
• Former des petits boules
• Aplatir avec la pomme de main
• Cuire au four
• Servir