Morceaux de pain à la viande hachée et aux olives

Ingrédients

• Pâte de pain
• 3 œufs
• 2 verres de lait chaud
• 1 verre d’huile
• 1/2 verre de sucre
• Levure
• 8 verres de farine
• Sel

Farce

• 500g de viande hachée
• Olives vertes dénoyées
• Sésame pour la décoration

Préparation

• Pétrir tous les ingrédients de la pâte
• Laisser reposer
• Prendre une grande partie de la pâte
• Rouler à ce qu’elle devienne longue
• Ouvrir la pâte en longueur
• Mettre la viande dedans
• Mettre au dessus les olives
• Fermer la pâte
• Badigeonner la pâte de jaune d’œuf
• Saupoudrer avec les grains de sésame
• Mettre dans un moule
• Mettre dans le four à température moyenne