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Recette
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ce que j'aime sur recette marocaine
Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Morceaux de pain à la viande hachée et aux olives

pain viande hachee olives
Préparation
60min

Ingrédients

  • Pâte de pain
  • 3 œufs
  • 2 verres de lait chaud
  • 1 verre d’huile
  • 1/2 verre de sucre
  • Levure
  • 8 verres de farine
  • Sel
  • Farce

  • 500g de viande hachée
  • Olives vertes dénoyées
  • Sésame pour la décoration

Préparation

  • Pétrir tous les ingrédients de la pâte
  • Laisser reposer
  • Prendre une grande partie de la pâte
  • Rouler à ce qu’elle devienne longue
  • Ouvrir la pâte en longueur
  • Mettre la viande dedans
  • Mettre au dessus les olives
  • Fermer la pâte
  • Badigeonner la pâte de jaune d’œuf
  • Saupoudrer avec les grains de sésame
  • Mettre dans un moule
  • Mettre dans le four à température moyenne

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