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Marocaine

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Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Chaussons au thon et olives noires

chausson thon olive noire
Préparation
60min

Ingrédients

    pâte:

  • 1 Verre de farine
  • Eau tiède
  • 1 cuillère à café de levure instantanée
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • sel
  • Farce:

  • 1 boite de thon
  • 1/2 oignon haché
  • Jus de citron
  • Persil haché
  • Sel
  • Poivre
  • Olives noires
  • Pour garnir

  • 1 œuf

Préparation

  • Dans un bol, mélanger bien la farine, le sel, la levure et l’eau pour obtenir une pâte lisse et homogène
  • Couvrir la pâte et laisser reposer
  • Préchauffer le four à 200 degrés Celsius
  • Préparation de la farce
  • Mélanger le thon, le persil, l’oignon
  • Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre
  • Préchauffer le four à 200°C
  • Étaler la pâte sur l’espace de travail
  • Garder une épaisseur de 1/2cm
  • Couper la pâte en carrés de 12cm
  • Au centre de carré, mettre un peu de farce
  • Tourner les quatre coins de la pâte
  • Presser les bouts de la pâte dans le milieu pour qu’ils collent en utilisant une olive noir
  • Badigeonner de jaune de l’œuf
  • Mettre au four pendant 25 min

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