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Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Briouate de ricotta et la chair de crab

briouate ricotta chair crab
Préparation
60min

Ingrédients

  • 2 boîtes de chair crabe
  • 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée
  • 250g de ricotta égoutté
  • 6 feuilles de pastilla
  • Huile d’olive
  • Sel
  • poivre

Préparation

  • Fouetter la ricotta avec une fourchette
  • Ajouter le crabe
  • Ajouter coriandre, sel et poivre
  • Mélanger bien le tout
  • Disposer une grosse cuillère à soupe de farce sur le bord inférieur de la feuille
  • Plier en triangle
  • Cuire à la sauteuse avec un peu d’huile d’olive ou au four

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