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Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Tourte de légumes et mozzarella

tourte de legumes et mozzarella
Préparation
40min

Ingrédients

  • 4 grands pommes de terre
  • 4 œufs
  • 2 cuillères de persil haché
  • 1 gousse ail haché
  • Sel
  • 1/2 de poivre
  • Un peu cumin
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 cuillère à soupe de mozzarella

Préparation

  • Épeler et couper les pommes de terre en petit morceaux
  • Frire les morceaux de pommes de terre
  • Mélanger tout les ingrédient en gardant la mozzarella de coté
  • Ajouter les morceaux de pommes de terre au mélange
  • Mettre un poêle sur le feu
  • Versez un peu d’huile végétale
  • laisser l’huile vers 1 minute 30 secondes
  • Verser la moitié du mélange dans le poêle
  • Verser le mozzarella au dessous
  • Couvrir le fromage avec le reste du mélange
  • Laisser sur le feu entre ‘ et 5 minutes
  • Tourner la tourte pour qu’elle finissent le cuisson

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