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Marocaine

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ce que j'aime sur recette marocaine
Miel et
cannelle
Plusieurs études ont montré que le miel peut être un médicament pour beaucoup de maladie,...

Recettes traditionnelles

Sur la rubrique de recette traditionnelle vous allez avoir accès aux recettes que les marocains ont hérité. Nous essaierons de faire de notre possible pour vous communiquer de recette de défèrent région.



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Pastilla de pommes, pistaches et raisins blonds

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Tajine de boulette de sardine et de pomme de terre

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Tajine de viande d’agneaux et de coings caramélisés et de citrouille

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Soupe Marocaine ou Harira

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Poivron farci à la viande hachée et riz blanc

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Tajine de jarret d’agneau à la marocaine

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Tajine de veau aux oignons, miel et safran

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Tagine de Souris d’agneau aux figues fraîches et amandes

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Ingrédients 5kg de Jarret de veau coupé en morceaux 100g de smen ou de beurre...

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Couscous a la tête du mouton et pois chiche

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Soupe aux légumes ou chorba

Ingrédients 4 Carottes 2 pommes de terre 1 beau poireau 1 tomate 1 quartier de...

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Harira marocaine traditionnelle

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Tkalia ou tkalya

Ingrédients 800g entre les tripes et les intestins 1 cuillère à soupe de tomate...

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